O Vocabulario multilingüe de acuicultura xorde ante a necesidade de enche-lo baleiro terminolóxico existente no eido do cultivo de especies acuáticas. Construido cun propósito normalizador, consta dun total de 2.735 entradas que representan o léxico máis relevante dunha disciplina en constante desenvolvemento na nosa realidade económica. O seu obxectivo é facilitala comunicación dos profesionais do sector nos intercambios comerciais de carácter internacional. Con este fin, inclúense as denominacións en galego, ordenadas alfabéticamente, cos seus equivalentes en castelán, inglés, francés e portugués, que se recollen, así mesmo, en índices ó final da obra para facilita-la súa consulta. Para o caso concreto dos organismos acuáticos, engádese o nome científico da especie, seguindo un traballo anterior (Vocabulario multilingüe de organismos acuáticos) supervisado igualmente por Termigal.